L'intensité profonde de la Glace Chocolat Noir Philippe Faur 750ml
La Glace Chocolat Noir Philippe Faur en format 750ml est une expérience sensorielle dédiée aux puristes du cacao. Conçue par l'un des glaciers les plus récompensés de France, cette recette repose sur une sélection rigoureuse de pâtes de cacao de haute lignée. Contrairement aux glaces traditionnelles, elle recherche l'équilibre parfait entre l'amertume élégante du chocolat noir et la douceur d'une crème glacée artisanale, offrant une longueur en bouche exceptionnelle.
En bouche, sa structure est d'une onctuosité remarquable, libérant par paliers des notes torréfiées et fruitées. En format 750ml, elle constitue la pièce maîtresse de vos desserts gastronomiques : elle accompagne avec brio une poire pochée, sublime une crème anglaise à la vanille ou se déguste simplement nature pour en apprécier la complexité. Pour une dégustation optimale, nous suggérons de la sortir quelques minutes avant le service afin que le chocolat révèle toute sa souplesse. Fidèle à l'exigence de la maison Faur, cette glace est élaborée sans aucun artifice chimique. Commandez cette spécialité givrée dès maintenant pour succomber à la tentation d'un grand chocolat.
Philippe Faur : L'orfèvre de la glace artisanale
La maison Philippe Faur, installée au pied des Pyrénées, incarne l'excellence du patrimoine glacier français. Maître artisan passionné, Philippe Faur a banni tout additif, colorant ou arôme artificiel de ses créations pour ne laisser place qu'à la noblesse des matières premières. Récompensé par de nombreux prix internationaux, il traite chaque saveur comme une fragrance, cherchant l'équilibre parfait entre tradition et innovation. Sa gamme de sorbets et crèmes glacées est aujourd'hui plébiscitée par les plus grandes tables étoilées pour sa pureté incomparable. Retrouvez l'intégralité des créations de la marque Philippe Faur en
cliquant ici.L'expertise gastronomique signée Comptoir Nourisson
Notre boutique en ligne entretient un lien privilégié avec la maison Philippe Faur pour vous proposer des produits d'une fraîcheur absolue. Expert de la gastronomie fine, Comptoir Nourisson garantit une gestion rigoureuse de la chaîne du froid et une livraison sécurisée, en France comme à l'international. Nous vous invitons également à découvrir nos sélections dans notre boutique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine), où notre équipe vous conseille avec passion. Faites le choix de l'excellence pour vos moments gourmets.
Liste des ingrédients Glace Chocolat Noir Philippe Faur 750ml :
Lait cru entier (origine France- Ariège- Pyrénées), crème fleurette de lait, saccharose, cacao en poudre (7%) (poudre de cacao correcteur d'acidité : carbonates de potassium), sucre inverti, lait écrémé en poudre, glucose, stabilisants : farines de caroube et gomme de guar.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 185kcal; matières grasses : 7,9g (dont acides gras saturés : 5,2g); glucides : 22,6g (dont sucres : 20,4g); protéines : 4,6g; sel : 0,13g.
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