La Crème De Cassis Joseph Cartron 50CL est le fleuron de la maison de Nuits-Saint-Georges. Elle tire sa richesse incomparable de la variété Noir de Bourgogne, le plus noble des cassis, cultivé sur les coteaux de la Côte de Nuits. Les baies sont récoltées à pleine maturité puis mises en macération lente pour extraire l'intégralité des arômes et des pigments. Le résultat est une liqueur d'une profondeur rare, arborant une robe sombre, presque opaque, aux reflets violets. Au nez, elle dévoile un bouquet intense de fruits noirs fraîchement cueillis. En bouche, la texture est onctueuse et généreuse, offrant un équilibre parfait entre la sucrosité du fruit et une acidité naturelle qui apporte une fraîcheur bienvenue. Cette crème incarne la tradition artisanale bourguignonne dans sa forme la plus pure.
Suggestions de dégustation :
Incontournable pour la réalisation du véritable Kir, mariez cette crème à un Bourgogne Aligoté ou à un Crémant de Bourgogne pour un Kir Royal d'exception. En cuisine, elle sublime un magret de canard ou vient napper une glace à la vanille bourbon. Les mixologues l'apprécient également pour sa capacité à structurer des cocktails complexes par sa puissance aromatique. Pour conserver toute la vivacité de ses saveurs, il est recommandé de garder le flacon au frais après ouverture. Laissez-vous tenter par ce monument de la gastronomie et passez commande dès aujourd'hui.
Joseph Cartron : Distillateur d'exception depuis 1882
Installée à Nuits-Saint-Georges, la maison Joseph Cartron perpétue depuis cinq générations l'excellence de la distillation bourguignonne. Spécialisée dans les liqueurs et eaux-de-vie de haute volée, la marque mise sur la qualité originelle du fruit et le respect des recettes traditionnelles. Entreprise du Patrimoine Vivant, elle collabore étroitement avec les agriculteurs locaux pour sourcer les meilleures matières premières. Chaque création est un hommage à la pureté aromatique et à l'art de vivre à la française. Découvrez l'ensemble des produits de la marque en
cliquant ici.Comptoir Nourisson : Votre ambassadeur de l'épicerie fine
Expert reconnu du luxe alimentaire, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson sélectionne pour vous les liqueurs les plus prestigieuses et les références incontournables de la gastronomie. Notre lien privilégié avec la maison Joseph Cartron nous permet de vous proposer des produits d'exception conservés dans des conditions idéales. Profitez de notre livraison rapide en France et à l'international pour recevoir vos flacons de prestige directement chez vous. Nous vous accueillons également dans notre boutique physique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).
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