L'harmonie parfaite de quatre terroirs : Côte-Rôtie Quatuor 2018
La Côte-Rôtie Quatuor Rouge 2018 Chapoutier est une cuvée de haute couture qui tire son nom de l'union de quatre lieux-dits historiques. Ce vin exprime la quintessence de la Syrah cultivée sur des terrasses de schistes escarpées, où chaque parcelle apporte sa nuance : structure, élégance, fraîcheur et puissance aromatique. Le millésime 2018 se présente avec une robe rubis profond aux reflets violacés, témoignant de sa grande concentration.
Au nez, il déploie une palette complexe de fruits noirs mûrs, de violette sauvage et d'épices délicates, soulignée par une trame minérale fumée et des notes de cuir noble. En bouche, l'attaque est dense et soyeuse. Les tanins, d'une finesse remarquable, structurent une matière charnue et équilibrée. La finale est d'une persistance impressionnante, laissant un souvenir de réglisse et de graphite. C'est un vin de garde magistral qui incarne la symbiose entre le talent du vigneron et la diversité géologique de la Côte-Rôtie.
Suggestions de dégustation :
Pour une dégustation à la hauteur de son rang, nous vous recommandons de carafer ce vin deux heures avant le service à une température de 16-17°C. Il sublimera une pièce de gibier à plumes, un lièvre à la royale ou un filet de boeuf en croûte. Sa complexité se mariera également avec des plats truffés ou des fromages de caractère affinés. Ce millésime 2018 possède un potentiel de garde exceptionnel de plusieurs décennies. Offrez-vous l'excellence rhodanienne et passez commande dès aujourd'hui.
Maison Chapoutier : L'excellence au service du terroir
Depuis 1808, la Maison Chapoutier cultive l'art de révéler les plus beaux terroirs avec une exigence absolue. Michel Chapoutier, pionnier de la biodynamie, imprime sa vision d'un vin authentique, respectueux de la terre et de l'identité de chaque parcelle. De l'Hermitage à la Côte-Rôtie, chaque cuvée est travaillée avec la même passion de l'excellence, offrant des vins d'une régularité et d'une précision reconnues mondialement. La cuvée Quatuor illustre parfaitement cette quête de l'assemblage idéal. Découvrez l'ensemble des vins de la maison en
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liste des ingrédients Côte-Rôtie Quatuor Rouge 2018 Chapoutier
Cépage : 100% Syrah.
Région : Vallée du Rhône septentrionale (AOC Côte-Rôtie).
Degré d'alcool : 14%.
Sulfites : contient des sulfites.
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