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Ingrédients : crème, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), noix de Saint-Jacques Pecten maximus 20%, lard (poitrine de porc, sel, arômes) 8%, sel, gélifiant (agar-agar).
Traces possibles d'arêtes.
Allergènes : crème, poissons, Saint-Jacques Pecten maximus.
Rillettes de Crevettes Rôties au Cidre Conserverie des Saveurs associent la délicatesse des crevettes à la douceur fruitée du cidre. Cette préparation onctueuse révèle un équilibre subtil entre saveurs marines et notes légèrement caramélisées. Une spécialité gourmande idéale pour des toasts raffinés à découvrir dès maintenant au Comptoir Nourisson.
Rillettes de limande citron poivre de Malabar L'atelier du Poissonnier offrent une recette délicate et équilibrée. La limande révèle une chair fine sublimée par la fraîcheur du citron et la puissance aromatique du poivre de Malabar. La texture onctueuse et les notes vives en font une spécialité idéale pour un apéritif raffiné. A découvrir au Comptoir Nourisson.
Rillettes Authentiques De Maquereaux Yuzu Shiso L'atelier du Poissonnier sont une création raffinée mêlant tradition et inspiration japonaise. Le maquereau s'associe aux notes fraîches du yuzu et aromatiques du shiso pour une texture fondante et un goût unique. Idéal pour l'apéritif ou les entrées gourmandes. A découvrir au Comptoir Nourisson.
Découvrez pour vos apéritifs les rillettes authentiques de lotte aux agrumes de L'Atelier du Poissonnier. Ce carnassier des profondeurs, très goûtu, à la chair serrée et ferme, est également appelé baudroie. Avec ces rillettes, vous allez découvrir l'association originale des arômes de ce poisson mariés à la sucrosité des fruits de la passion et l'acidité subtile des agrumes.
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