Une confiture artisanale d'exception : Mara des Bois
La Confiture Fraise Mara des Bois de O' Délices de Lucas est une véritable ode a la gourmandise raffinée. La Fraise Mara des Bois, sélectionnée pour son parfum qui rappelle la fraise des bois sauvage, est ici magnifiée. L'artisan confiturier, Julian Winterhalter, utilise son savoir-faire de chocolatier pour garantir une sélection de matières premières de très haute qualité et une cuisson maîtrisée, souvent dans un poêlon en cuivre, préservant ainsi le nectar et la texture des fruits (62% de fruits minimum). Le résultat est une confiture peu sucrée, aux morceaux fondants, offrant un équilibre parfait entre acidité du fruit et douceur naturelle.
Suggestions de dégustations raffinées :
Petit-déjeuner : Indispensable sur une brioche artisanale ou une tranche de pain grillé au beurre salé.
Accompagnement : Utilisez-la pour garnir des crêpes fines, des gaufres ou pour napper une panna cotta.
Créations salées : Osez l'associer a un fromage frais de chèvre ou a un Foie Gras poêlé pour un contraste sucré-salé surprenant.
Ne résistez plus a l'appel de l'excellence fruitée : commandez cette gourmandise unique dès aujourd'hui !
O' Délices de Lucas : Le savoir-faire d'un artisan confiturier passionné
O' Délices de Lucas est la marque créée par Julian Winterhalter, un artisan dont la passion pour la confiture est née après la naissance de son fils, Lucas, qui lui a donné son nom. Issu du monde de la haute pâtisserie et ayant fait ses armes au sein de la prestigieuse Maison Caffet (où il fut responsable de la chocolaterie), Julian a transposé son exigence de qualité et de sélection rigoureuse des matières premières a l'art de la confiture. L'entreprise, basée dans l'Aube, est reconnue comme Artisan Militant de la Qualité par le Collège Culinaire de France.
Elle propose principalement des préparations artisanales de fruits, des confitures classiques ou audacieuses (comme les confits de vin au Champagne), ainsi que des pâtes a tartiner d'exception (dont une pâte a tartiner noisette sans huile de palme). La force de la marque réside dans la générosité du fruit (teneur élevée de 60% a 65% de fruits) et sa méthode de cuisson par petites quantités en bassine de cuivre, garantissant un goût pur et authentique.
Découvrez toutes les créations gourmandes de O' Délices de Lucas en
cliquant ici.Comptoir Nourisson : L'art du goût, livré rapidement
Le Comptoir Nourisson est fier d'être le partenaire privilégié de marques d'excellence comme O' Délices de Lucas. Notre expertise de caviste et d'épicerie fine garantit que cette confiture artisanale arrive chez vous dans les meilleures conditions. Nous valorisons la démarche de Julian Winterhalter, Artisan de la Qualité, et nous engageons a vous proposer ses créations qui incarnent le meilleur du savoir-faire français.
Grâce a notre logistique performante, nous assurons une livraison rapide de vos commandes, même a travers le monde, pour que le plaisir de la dégustation ne souffre aucun délai. Pour ceux qui préfèrent le contact direct, toute la gamme est disponible dans notre boutique physique située a La Garenne-Colombes, au cur des Hauts-de-Seine (92), où nos experts se tiennent a votre disposition pour vous conseiller sur les meilleures associations.
Liste des ingredients Fraise Mara des Bois
Fraise Mara des Bois (62%), sucre, jus de citron, gélifiant : pectine. Préparé avec 62g de fruits pour 100g. Liste des ingrédients de la Confiture Fraise Mara des Bois O' Délices de Lucas 230G
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