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Issu de parcelles emblématiques du vignoble chablisien, le Chablis Blanc 2019 de Billaud-Simon incarne une lecture précise et authentique du terroir kimméridgien. Le bouquet s'ouvre sur des notes d'agrumes, de fruits blancs et une subtile minéralité crayeuse. En bouche, l'attaque est vive, structurée par une tension élégante et une finale saline persistante. Un vin d'equilibre et de finesse, à déguster jeune ou après quelques années de garde. A servir frais pour en apprécier toute la précision.
Maison emblématique de Chablis, Billaud-Simon s'illustre par une approche rigoureuse du terroir et une vinification respectueuse de l'identité des climats. Le domaine privilégie la pureté aromatique, la précision et l'equilibre, offrant des vins reconnus pour leur droiture et leur capacité de garde. Chaque cuvée reflète la noblesse du chardonnay chablisien. Retrouvez l'ensemble des vins Billaud-Simon en cliquant ici.
Comptoir Nourisson sélectionne des domaines de référence afin de proposer des vins d'une grande lisibilité et d'un haut niveau qualitatif. Chaque bouteille est choisie pour sa typicité et sa régularité. Livraison rapide en France et à l'international, avec une boutique physique située à La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine, dédiée aux amateurs de grands vins.
Région : Bourgogne
Appellation : Chablis
Cépage : Chardonnay (100%)
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