Mariage Frères, le plaisir du Marco Polo sans théine
Le
Rooibos est un arbuste qui pousse principalement en Afrique du Sud. Il est aussi parfois appelé
buisson rouge et pousse essentiellement dans les montages au nord de la Ville du Cap. C'est là que
Mariage Frères va chercher ces
Feuilles Magnifiques en forme d'aiguilles qui, après être acheminées dans le laboratoire de Mariage Frères en région Parisienne pour être testées, subissent une
lente oxydation qui va leur donner cette couleur brun rougeâtre caractéristique et ce goût unique.
Le Rooibos est aussi appelé Thé Rouge par Mariage Frères, bien qu'il ne contienne
aucune théine.
Mélangée aux senteurs de Fruits et de Fleurs habituelles de la
Collection Marco Polo, cette Tisane est obtenue en infusant les fines feuilles de Rooibos légèrement fermentées et peut être bue chaude ou froide, avec ou sans lait. Un pur moment de détente qui régénère le corps après une journée de travail !
Boîte métallique noire hermétique operculée renfermant 100 g de
Rooibos Parfumé et présentée dans son
Étui Cadeau.
Conseil d'utilisation du Rooibos:
Préparation de ce Rouge Marco Polo :
Comme la Majorité des Rooibos, le Rouge Marco Polo ne dégagera presque aucune astringence ou acidité s'il est infusé trop longtemps ou dans une eau trop chaude, l'idéal étant une Infusion dans une eau pure à 90°C pendant 6 minutes.
Accord Mets et Rooibos :
Le Rooibos peut être bu chaud ou froid, sucré ou non. Dans tous les cas, ce Rooibos s'associera à merveille lors d'un Tea Time avec des Madeleines ou autres Pâtisseries Fruitées. Naturellement sans sucre mais très Gourmand, il pourra aussi remplacer le dessert après le déjeuner ou le Dîner, pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre.
Mariage Frères, une histoire d'amour avec le thé
Mariage Frères est la plus prestigieuse marque de Thé en France, et le leader mondial des Thés et Infusions de luxe. Le Comptoir Nourisson vous propose une sélection de Thés et Infusions parmi les plus emblématiques de leur fabuleuse collection, confectionnée tout au long de cette histoire riche de 150 ans de travail et de recherche.
La carte des thés et infusions Mariage Frères est aujourd'hui la plus large du monde et regroupe près de 650 mélanges provenant de 30 pays : thé noir, thé blanc, thé vert, thé bleu, thé rouge, thé jaune, thé mûr, thé compressé, thé façonné, thé parfumé, sans compter les nombreux mélanges créés par la marque qui n'hésite pas à utiliser les fleurs comme les fruits avec des épices en tout genre pour donner le goût à son thé dont le consommateur raffole.
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Liste des Ingrédients du Marco Polo Rouge :
Aspalathus Linearis (Rooibos Rouge), Arôme.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Thé Labéllisé Jardin Premier :
Le label Jardin Premier est la garantie d'un produit rigoureusement analysé et contrôlé dans le but de garantir sa conformité aux critères des normes européennes quant aux limites maximales de niveau de pesticides, mais aussi et surtout quant à la production issue de l'agriculture biologique (EC n°848/2018).
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