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Specific References
Christine Ferber a réalisée cette gelée de groseilles d'Alsace avec des baies riche en goût. Cuisinée de manière traditionnelle dans des chaudrons avec juste ce qu'il faut de sucre, dans le plus grand respect du fruit, les saveurs acidulées de la groseille se mêlent à la douceur du sucre pour une gelée qui restitue le goût intact de la baie. Cette gelée fera le bonheur des petits et des grands.
Confiture Figue Violette Alain Milliat est élaborée à partir de figues violettes séléctionnées à parfaite maturité pour leur chair fondante et leur douceur naturelle. Cette confiture offre une texture onctueuse, une expression fruitée profonde et un équilibre subtil entre sucre et rondeur. Peu sucrée et fidèle au fruit, elle accompagne pains, brioches, fromages frais ou desserts.
Christine Ferber revoit les classiques avec cette délicieuse confiture de myrtilles et Framboises d'Alsace à la saveur unique et puissante.
Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.
Confiture de Fraise et Fraise des Bois Le Comptoir de Mathilde est une recette gourmande qui associe la douceur de la fraise à l'arôme délicat de la fraise des bois. Cette confiture révèle une texture généreuse et un goût intensément fruité qui évoque les saveurs authentiques du jardin. Une gourmandise raffinée idéale au petit-déjeuner ou au goûter à découvrir dès maintenant au Comptoir Nourisson
L'incontournable clémentine de Corse associée à la recette de Francis Miot se marie à merveille pour donner une confiture de grande qualité. Une confiture de clémentine Corse aux saveurs acidulées avec une pointe d'amertume et de beaux zestes à croquer !
Découvrez la fabuleuse confiture de mirabelles d'Alsace et vanille de Christine Ferber. Cette association merveilleuse laisse s'exprimer le goût des mirabelles sélectionnées à pleine maturité. La vanille vient ajouter sa touche d'exotisme pour nous offrir une confiture très parfumée !
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