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Coups de cœur LAFITTE

Une sélection soignée de cette maison

Availability: 5 In Stock

Il faut toujours avoir des gésiers de canard confits des landes de la maison Lafitte dans son placard, car ils sont très utiles pour agrémenter des salades, des tartes salées, en été comme en hiver.

Ils sont issus d'une production traditionnelle de canards des Landes. Pour les préparer, il faut les émincer après les avoir réchauffés à la poêle.

Foie gras de canard entier millésimé en coffret 180G
  • Produit bientôt disponible
Availability: Out of stock

La Maison Lafitte a sélectionné pour vous en Edition Limitée, le meilleur de sa production, pour proposer un foie gras de canard entier des Landes de réserve : le Millésimé 2018. Ce foie gras de canard entier est préparé à lancienne, selon la recette classique de la Maison Lafitte pour garder toute la saveur de ce produit noble. Son goût rustique et authentique vous enchantera !

Cavalcade lot de 7 terrines 65G
  • Produit bientôt disponible
Availability: Out of stock
Idée cadeau à faire ou se faire: idéal pour des apéritifs entre amis ou en entrée gourmande.

Dans sa barquette cartonnée aux blasons multicolores de la maison Lafitte, découvrez cet assortiment de 7 petits pâtés 65 G, idéal comme petite attention pour une personne seule ou en couple.

 
Magret de Canard des landes séché tranché sous vide 90G
  • Online only
  • Produit bientôt disponible
Availability: Out of stock
Le Magret de canard séché Lafitte est un magnifique produit du Sud-Ouest. Il vient d'être primé de la Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2017. Le secret pour obtenir cette saveur et cette texture vient de la recette : après les avoir roulés dans des baies de poivre noir concassées, ces magrets sont longuement séchés jusqu'à obtenir la texture et la saveur optimales.
Axoa de canard en bocal 760G
  • Produit bientôt disponible
Availability: Out of stock

Découvrez cette recette originale, d' Axoa de canard de la maison Lafitte ! L'Axoa est originellement une recette basque de ragoût de veau et de sauce pimentée. Ce plat typique de nos terroirs a été revisité avec de la viande de canard en lieu et place du veau.

Une réussite que mêmes les puristes ont dû admettre: pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Découvrez cette recette originale, d' Axoa de canard de la maison Lafitte.

Cassoulet à la landaise en bocal 760G
  • Produit bientôt disponible
Availability: Out of stock

Ce cassoulet à la Landaise de la Maison Lafitte est cuisiné avec de la cuisse confite des Landes, des saucisses de Toulouse préparées avec du porc d'origine Sud-Ouest français, des haricots lingots et le bouillon Lafitte.

Leur secret ? Ils ajoutent du foie gras dans la sauce...Le résultat est très onctueux !

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