Coffrets & ballotins de chocolats - Ballotin de 25 Chocolats Assortis 230G -
Coffrets & ballotins de chocolats - Ballotin de 25 Chocolats Assortis 230G -

Ballotin de 25 Chocolats Assortis 230G

24,99 €

Retrouvez le savoir-faire chocolatier de Valrhona dans ce joli ballotin de chocolats fins. Du chocolat noir, du lait, des ganaches généreuses et une finition soignée. Vous trouverez dans ce ballotin un assortiment de 25 bonbons de chocolat.

Quantité

Vous trouverez dans ce ballotin un assortiment de 25 bonbons de chocolat, parmi lesquels :

  • Lamelles d'écorces d'oranges confites
  • Ganache au chocolat noir Grand Cru Macaé 62%
  • Ganache au chocolat noir infusé au grué
  • Ganache au chocolat au lait Grand Cru Jivara 40%
  • Ganache au caramel salé Ganache à la pulpe de framboise saupoudrée d'éclats de biscuit
  • Praliné amandes
  • Praliné fruité amandes et noisettes

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, lait entier en poudre, amandes, sirop de glucose, lait entier concentré, lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose, dextrose), beurre concentré (lait), noisettes, sucre inverti, purée de framboise, gaufrettes hachées (farine de froment (blé), sucre, huile végétale raffinée base huile de coco, émulsifiant : lécithine de soja, sel, caramel E150a), sucre roux, framboises, émulsifiant (lécithine de soja), stabilisant : D-sorbitol, extrait naturel de vanille, sel, extrait de malt d'orge, agent d'enrobage (gomme shellac).

Présence possible de protéines d'oeuf.

VALRHONA

02650

Références spécifiques