Coffrets & ballotins de chocolats - Ballotin de 25 Chocolats Assortis 230G -
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    Ballotin de 25 Chocolats Assortis 230G

    24,99 €
    TTC
    Valrhona dispose d'une large sélection de bonbons de chocolat qui permettent de découvrir différents grands crus et des recettes originales. Ce ballotin en est une belle illustration avec 25 chocolats assortis, à base de chocolat noir, lait et de praliné. Il y en a pour tous les goûts. Un magnifique ballotin à offrir pour être sûr de faire plaisir.
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    Vous trouverez dans ce ballotin un assortiment de 25 bonbons de chocolat, parmi lesquels :
    Lamelles d'écorces d'oranges confites
    Ganache au chocolat noir Grand Cru Macaé 62%
    Ganache au chocolat noir infusé au grué
    Ganache au chocolat au lait Grand Cru Jivara 40%
    Ganache au caramel salé Ganache à la pulpe de framboise saupoudrée d'éclats de biscuit
    Praliné amandes
    Praliné fruite amandes et noisettes

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, lait entier en poudre, amandes, sirop de glucose, lait entier concentré, lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose, dextrose), beurre concentré (lait), noisettes, sucre inverti, purée de framboise, gaufrettes hachées (farine de froment (blé), sucre, huile végétale raffinée base huile de coco, émulsifiant : lécithine de soja, sel, caramel E150a), sucre roux, framboises, émulsifiant (lécithine de soja), stabilisant : D-sorbitol, extrait naturel de vanille, sel, extrait de malt d'orge, agent d'enrobage (gomme shellac).

    Présence possible de protéines d'oeuf.

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