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NEISSON
Référence absolue du rhum agricole AOC Martinique, la Maison Neisson incarne l’expression la plus pure et la plus exigeante du rhum de terroir. Distillerie familiale, indépendante et profondément enracinée dans la tradition martiniquaise, Neisson s’impose comme une maison culte auprès des amateurs éclairés et des collectionneurs du monde entier. Comptoir Nourisson sélectionne Neisson pour son authenticité, sa constance qualitative et son prestige incontesté.
Fondée en 1931 au Carbet, au pied de la montagne Pelée, la distillerie Neisson demeure l’une des dernières distilleries familiales indépendantes de Martinique. Depuis plusieurs générations, la famille Neisson perpétue un modèle artisanal fondé sur la maîtrise totale de la production, de la culture de la canne à sucre jusqu’à la mise en bouteille.
Neisson est intimement liée à l’histoire de l’AOC Martinique, dont elle incarne l’un des piliers les plus respectés. Chaque cuvée reflète un engagement sans compromis envers le terroir, le climat et la canne.
La singularité de Neisson repose sur des choix radicaux et assumés :
• cannes à sucre cultivées sur les terres volcaniques du nord caraïbe
• récolte fraîche et broyage rapide
• fermentation courte et précise
• distillation en colonne créole traditionnelle
• réduction lente à l’eau de source
Cette rigueur donne naissance à des rhums d’une pureté exceptionnelle, à la signature aromatique droite, minérale et élégante.
Produits phares Neisson
• Rhum Agricole Blanc 50° et 52,5°
• Profil 105
• Élevé Sous Bois
• Rhum Vieux Neisson
• Single Casks et éditions limitées
• Collection Bio certifiée
Chaque référence Neisson exprime une lecture précise du terroir martiniquais, sans artifice ni concession.
Les rhums Neisson offrent une grande diversité d’usages :
• dégustation pure pour amateurs avertis
• ti-punch de référence, précis et tendu
• accords gastronomiques (chocolat noir, desserts peu sucrés, fruits exotiques)
• mixologie haut de gamme orientée rhum agricole
Les rhums vieux s’apprécient idéalement dans un verre tulipe, à température ambiante.
Face aux autres grandes distilleries martiniquaises, Neisson se distingue par :
• une indépendance totale
• une constance stylistique remarquable
• une lecture minérale et tendue du rhum agricole
• une rareté assumée et une distribution sélective
Neisson n’est pas un rhum de compromis, mais un rhum de conviction.
Le Comptoir Nourisson vous accueille à La Garenne-Colombes, aux portes de Paris, à proximité immédiate de La Défense. Neisson y occupe une place centrale dans la sélection rhums agricoles, comme référence absolue de l’AOC Martinique et du rhum de terroir.
• du niveau de connaissance en rhum
• du profil aromatique recherché (sec, minéral, végétal, épicé)
• de l’usage (dégustation, ti-punch, cadeau, collection)
• du budget et du style souhaité
L’accompagnement est personnalisé, pédagogique et orienté plaisir.
Comptoir Nourisson sélectionne Neisson pour son exigence artisanale, son ancrage territorial fort et sa reconnaissance internationale. La maison incarne parfaitement la vision du Comptoir : des spiritueux authentiques, lisibles, sans concession et porteurs de sens.
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