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CHÂTEAU LE PUY
Château Le Puy occupe une place a part dans le paysage viticole bordelais. Domaine familial d’une rare longévité, il incarne une approche radicalement naturelle du vin, fondée sur le respect absolu du vivant, des sols et du temps long.
Loin des standards techniques de Bordeaux, Château Le Puy propose des vins libres, profonds et vibrants, qui expriment une identité unique, reconnue et recherchée par les amateurs du monde entier.
Implanté sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Cibard, a l’est de Saint-Emilion, Château Le Puy appartient a la meme famille depuis le XVIIe siecle. Cette continuité rare a permis de préserver un patrimoine viticole intact et une connaissance intime du terroir.
Le domaine s’appuie sur :
• des vignes anciennes,
• des sols vivants non appauvris,
• une transmission empirique du savoir,
• une vision patrimoniale du vignoble.
Chaque generation a enrichi cette approche sans jamais la dénaturer.
Château Le Puy est pionnier dans la pratique d’une viticulture naturelle a Bordeaux. Bien avant que ces notions ne deviennent courantes, le domaine refusait deja herbicides, pesticides et engrais chimiques.
Aujourd’hui, le travail de la vigne repose sur :
• une culture biologique et biodynamique,
• des rendements naturellement faibles,
• une observation fine des cycles naturels,
• une intervention minimale.
Cette approche garantit des raisins d’une maturité et d’une énergie remarquables.
La philosophie de Château Le Puy se poursuit au chai, avec une volonté constante de ne jamais travestir le vin. Les fermentations se font avec des levures indigenes, sans intrants oenologiques, et les élevages privilegient la douceur et la patience.
Les vins se distinguent par :
• une pureté aromatique exceptionnelle,
• une texture soyeuse,
• une grande digestibilité,
• une capacité de garde remarquable.
Chaque cuvee est l’expression sincere du millesime et du terroir.
Château Le Puy propose plusieurs cuvées iconiques, recherchées par les amateurs de vins naturels et de grands Bordeaux atypiques. Elles illustrent toutes la meme exigence et la meme fidelite a l’esprit du domaine.
Les vins du Château Le Puy sont reconnus pour :
• leur équilibre naturel,
• leur profondeur sans lourdeur,
• leur energie vivante,
• leur signature inimitable.
Ils defient les classifications traditionnelles pour mieux affirmer leur singularité.
Château Le Puy beneficie d’une aura internationale, renforcée par son adoption précoce par les amateurs de vins naturels, les sommeliers gastronomiques et les passionnés de grands vins authentiques.
Sa notoriete s’etend bien au-dela de Bordeaux, faisant du domaine une reference transversale, a la croisée du vin de terroir, du vin vivant et du grand vin de garde.
Chez Comptoir Nourisson, nous selectionnons des domaines capables de bousculer les codes tout en incarnant une exigence absolue. Château Le Puy s’impose naturellement comme une maison de reference dans notre selection de vins d’exception.
Nous avons choisi Château Le Puy pour :
• son engagement total pour le vivant,
• la pureté de ses vins,
• son héritage unique,
• sa coherence philosophique rare.
Ses cuvées trouvent chez Comptoir Nourisson une place legitime parmi les plus grands vins de caractere.
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Avec un mystérieux cercle mégalithique jouxtant ses vignes, il attire les curieux du monde entier. Pour Jean-Pierre Amoreau, il "irradie" sur les raisins cette suavité si particulière. Ces vins sont la pure expression originale du terroir tout comme cette cuvée Emilien, vin historique du domaine. Le Côtes de Bordeaux Château le Puy Emilien est tout simplement sublime, ce nectar surprendra les connaisseurs et fera fondre les amateurs...
Comptoir Nourisson
Une sélection soignée de cette maison
Avec un mystérieux cercle mégalithique jouxtant ses vignes, il attire les curieux du monde entier. Pour Jean-Pierre Amoreau, il "irradie" sur les raisins cette suavité si particulière. Ces vins sont la pure expression originale du terroir tout comme cette cuvée Emilien, vin historique du domaine. Le Côtes de Bordeaux Château le Puy Emilien est tout simplement sublime, ce nectar surprendra les connaisseurs et fera fondre les amateurs...
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