Dukale Layo Guji : Le Grand Cru d'Éthiopie Signé Terres de Café
Le Café En Grains Dukale Layo Guji est un trésor en provenance de la région de Guji, en Éthiopie, berceau historique de l'Arabica. Ce café de spécialité est cultivé en haute altitude (entre 1800 et 2200 mètres) selon des méthodes traditionnelles d'agroforesterie. Le grain, de variété Heirloom, est traité par voie nature, ce qui lui confère son profil aromatique complexe et exubérant. Attendez-vous a une tasse soyeuse, avec des notes claires d'orange sucrée, de baies de sureau et une rémanence délicatement cacaotée. Ce sachet de 250G de grains fraîchement torréfiés est essentiel pour tout amateur de café de luxe.
Suggestions d'Utilisations & de Dégustations :
Méthodes Douces : Idéal pour une préparation en V60 ou en Chemex, afin de souligner sa clarté et sa complexité fruitée.
Espresso : Peut être utilisé en espresso pour un résultat intense, avec un corps crémeux et des arômes concentrés.
Moment Idéal : A déguster le matin ou en milieu d'après-midi, sans sucre, pour apprécier toute la richesse de son terroir.
Faites passer votre rituel café au niveau supérieur : ajoutez ce grand cru éthiopien a votre collection et moulez-le au dernier moment !
Terres de Café : L'Artisanat du Café de Spécialité Français
Terres de Café, fondé en 2009 par Christophe Servell, Meilleur Torréfacteur de France, s'est imposé comme le pionnier du café de spécialité en France et en Europe. La marque repose sur un sourcing exigeant en commerce direct, sélectionnant uniquement des cafés notés 80+ par la SCA. Elle propose une gamme complète de cafés en grains, moulus, capsules bio compostables et accessoires. Sa force principale est sa torréfaction artisanale réalisée en Île-de-France sur des torréfacteurs de précision, sans rejet de carbone, garantissant une fraîcheur et une qualité aromatique maximales.
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Comptoir Nourisson : L'Expertise au Service des Cafés d'Exception
Le Comptoir Nourisson a tissé des liens privilégiés avec Terres de Café, partageant la même passion pour l'excellence et la traçabilité. Notre expertise en produits fins nous permet de vous offrir ce Café Dukale Layo Guji dans les meilleures conditions de conservation et de fraîcheur. Nous garantissons une capacité a livrer rapidement ces paquets délicats a travers le monde. Pour un service personnalisé et des conseils d'experts sur les méthodes d'extraction, notre boutique vous accueille avec plaisir a La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine, un lieu dédié a la découverte des saveurs.
Liste des ingredients Café Grains Dukale Layo Guji Terres de café
Café en grains torréfié 100% Arabica, pure origine Éthiopie Guji. Liste des ingrédients du Café En Grains Dukale Layo Guji Terres de café 250G
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