Bodegas Martin Codax vous propose son emblématique Rias Baixas Blanc Albariño, l'expression pure de la Galice. Élaboré a partir du cépage Albariño, ce vin blanc sec et lumineux est salué pour son profil aromatique intense, mêlant des notes vibrantes de fleurs blanches, d'agrumes (citron vert, mandarine) et de pêche blanche. Sa bouche est fraîche, élégante et enveloppante.
L'Albariño Martin Codax : Fraîcheur et Prestige de Galice
Le Rias Baixas Blanc Albariño Bodegas Martin Codax est un vin qui capture l'âme de la Galice et l'influence maritime de la côte atlantique. Issu a 100% du cépage emblématique Albariño, il est le fruit d'une sélection rigoureuse de raisins dans le Val do Salnés. Son processus de vinification en cuve inox préserve l'extraordinaire pureté variétale, conférant au vin une robe jaune paille brillante et des arômes d'une grande franchise. L'équilibre entre sa vive acidité, son corps onctueux et sa finale saline persistante en fait un vin d'une élégance rare et d'une régularité reconnue mondialement. Suggestions d'utilisations ou de dégustations : Température : Servir frais, entre 8°C et 10°C, pour révéler toute sa tension et ses nuances aromatiques. Accords Classiques : Il est le partenaire idéal des fruits de mer et des crustacés (huîtres, palourdes, Saint-Jacques), ainsi que des poissons blancs grillés ou des sushis. Accords Inattendus : Essayez-le avec des plats a base de fromages frais ou de la cuisine thaïlandaise légère pour faire ressortir ses notes d'agrumes et sa minéralité. Faites l'expérience de l'excellence espagnole : commandez ce vin blanc immédiatement !
Bodegas Martin Codax : Ambassadeur de l'Albariño
Fondées en 1986 par une cinquantaine de viticulteurs passionnés, les Bodegas Martin Codax sont devenues un pilier de la DO Rías Baixas et l'ambassadeur international du cépage Albariño. La marque tire son nom d'un célèbre troubadour galicien du Moyen Âge, dont les poèmes chantaient l'amour et la mer. Cette cave coopérative se distingue par son engagement en faveur de la recherche et du développement (R&D), notamment pour approfondir la connaissance du cépage et améliorer la qualité de ses vins, tout en adoptant des pratiques viticoles durables. Leurs principales forces sont l'innovation, la régularité de la qualité et la valorisation culturelle du terroir galicien. Ils proposent diverses cuvées d'Albariño et de vins rouges galiciens.
Comptoir Nourisson : Votre Sommelier Expert en Vins Rares
Le Comptoir Nourisson est fier de son partenariat avec Bodegas Martin Codax, sélectionnant pour vous les cuvées qui représentent le mieux la qualité du terroir espagnol. Notre expertise en vins fins nous permet de garantir que ce Rias Baixas Albariño est conservé dans des conditions optimales jusqu'a l'envoi. Forts de notre professionnalisme, nous assurons une livraison rapide et sécurisée a travers le monde, veillant a ce que chaque bouteille arrive intacte a votre cave. Pour un conseil personnalisé ou une dégustation, nous vous accueillons également dans notre boutique a La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine.
Liste des ingrédients du Rias Baixas Blanc Albariño Bodegas Martin Codax 75CL
Cépages de raisin Albariño, sulfites. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération.)
Bardolino Villa Fontana 2024 Tommasi est un vin rouge italien élégant et léger issu des vignobles situés autour du lac de Garde en Vénétie. Assemblage de cépages traditionnels locaux, il révèle des arômes délicats de cerise, de fruits rouges et une belle fraîcheur. Un vin convivial et gourmand idéal pour accompagner une cuisine méditerranéenne à découvrir dès maintenant au Comptoir Nourisson.
La marque Alma Atlantica vous propose sa Sangria Blanche Albarino, une version élégante et rafraichissante de la boisson espagnole traditionnelle. Cette sangria est élaborée a partir du cépage Albarino, qui lui confère une finesse aromatique unique, complétée par des notes de pêche, d'agrumes et de fleurs blanches. C'est l'incarnation de l'art de vivre méditerranéen.
Casa Vinicola Botter nous offre le Gran Passione Bianco Veneto, un vin blanc italien d'une finesse exquise. Issu de l'alliance harmonieuse du Chardonnay et du Garganega, il séduit par sa robe jaune paille et ses arômes floraux. Ce cru d'exception, véritable plaisir vénitien, révèle en bouche une élégance sèche et équilibrée. Offrez-vous l'Italie's chic !
La maison Bodegas M. Codax vous propose son Alma Atlantica Bubbles Albarino, un vin blanc pétillant d'une élégance rare. Issu du cépage Albarino, ce vin espagnol incarne a la perfection le raffinement et la vivacité de son terroir atlantique. Ses bulles fines et persistantes, son bouquet aromatique d'une grande complexité et sa vivacité en bouche en font une cuvée d'exception.
Bodegas San Valero vous invite a découvrir son Celebrities Merlot, un vin rouge espagnol de caractère issu de la D.O. Cariñena. Élaboré a partir du cépage Merlot a 100%, il offre une robe rubis intense et un profil aromatique riche en fruits rouges mûrs. La bouche est ample et charnue, marquée par des tanins élégants et une belle fraîcheur, avec des notes épicées et fruitées persistantes.
Bodegas Epifanio Rivera signe son Ribera Del Duero Erial Rouge, une cuvée qui incarne l'excellence du Tempranillo. Issu de vieilles vignes (jusqu'a 80 ans) de Pesquera de Duero, ce vin rouge présente une robe profonde et des arômes complexes de fruits noirs mûrs, rehaussés par un élevage noble en fût de chêne (vanille, épices douces). Sa bouche est veloutée, structurée et d'une grande élégance.
Élégant, avec une attaque très douce et épicée, cannelle, réglisse, mais aussi des arômes de confiture de fruits mûrs tel que la mûre, la cerise, le tout avec des tanins affinés. Vin bio plaisir par ses tanins veloutés et sa finesse aromatique. Idéal avec de la viande grillée. Il se marie aussi très bien avec la volaille, excellent avec des légumes de saisons ou une viande en sauce.
Gran Passione Rosso 2023 Veneto. Ce vin d'exception, élaboré selon la tradition de l'appassimento, offre une richesse aromatique hors du commun. Sa robe rouge rubis profond révèle des notes intenses de cerise noire, de prune et de vanille. En bouche, sa structure est charnue, soyeuse et dotée d'un équilibre magistral. Un rouge italien envoûtant pour vos moments de partage. Achetez-le ici.
Quinta Da Côrte Douro Côrte Blanc 2023. Ce cru d'exception exprime la minéralité unique des schistes du Douro. Alliant fraîcheur cristalline et notes de fruits à chair blanche, ce vin blanc premium séduit par son équilibre magistral et sa finale persistante. Une pépite portugaise qui sublime les tables gastronomiques. Sublimez vos réceptions et commandez ce flacon dès maintenant.
Quinta Da Côrte Douro Princesa Reserva Rouge 2019. Ce grand vin rouge révèle la puissance solaire du Douro alliée à une élégance rare. Doté d'une structure veloutée et de notes intenses de fruits noirs et d'épices, il exprime avec noblesse le caractère des cépages autochtones. Un flacon d'exception pour les amateurs de crus racés. Succombez à l'excellence et commandez ce vin dès maintenant.
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