Velouté de Coquilles Saint-Jacques Baron et Chassaing 480G : Un Délice Marin
Plongez dans un univers de finesse avec ce velouté de Coquilles Saint-Jacques, signé Baron et Chassaing. Sa texture onctueuse et ses aromes délicats mettent à l'honneur un produit dexception, issu des traditions culinaires françaises. Une recette artisanale qui sublime les saveurs naturelles des Saint-Jacques pour une expérience gastronomique unique.
Suggestions de dégustation :
Servi chaud avec une touche de crème et des croutons aillés.
En sauce raffinée pour accompagner un poisson ou des fruits de mer.
Agrémenté d'une pointe de piment d'Espelette pour une note relevée.
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Baron et Chassaing : Le Savoir-Faire Gastronomique Français
Baron et Chassaing met à l'honneur les recettes traditionnelles françaises à travers des produits d'une qualité irréprochable. Des ingrédients nobles, une cuisine artisanale et un engagement pour l'authenticité font de chaque produit une véritable référence culinaire. Découvrez toute la gamme Baron et Chassaing en cliquant ici.
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Liste des ingrédients :
Fumet (eau, tetes et pattes de langoustine), noix de Coquilles St
Jacques sans corail (Chlamys opecularis - Atlantique Nord-Est ou Chlamys
Nobilis - Asie)* 7,5 %, filet de poissons blancs, huile de tournesol, crème
fraiche, oignon, vin blanc (sulfites), amidon transformé de maïs, farine de
blé, beurre, poudre de lait écrémé, sel, carottes fraiches, cognac, poireau,
laurier, poivre, céleri, safran. *selon la saison
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