Le Gewurztraminer Riquewihr Blanc 2020 75CL du Domaine Trapet est une interprétation magistrale de ce cépage emblématique. Loin des clichés de lourdeur, Jean-Louis Trapet signe ici un vin d'une grande pureté, où la richesse aromatique est portée par une structure droite et vibrante. Le millésime 2020 offre une maturité superbe, exhalant des notes de fleurs exotiques, de gingembre et de poivre blanc. En bouche, la matière est veloutée mais reste d'une digestibilité exemplaire grâce à la conduite des vignes en biodynamie qui préserve l'énergie du fruit.
Suggestions de dégustation :
Pour apprécier sa complexité, nous vous conseillons de servir ce vin à 11°C. Il sera le partenaire idéal d'une cuisine exotique épicée, d'un foie gras poêlé aux mangues ou d'un fromage de caractère comme un Munster affiné. Son équilibre entre puissance et finesse lui permet également de briller sur des desserts aux fruits jaunes. Ce grand blanc d'Alsace possède un potentiel de garde de huit à dix ans. Succombez à l'éclat de ce terroir mythique et passez commande dès aujourd'hui.
Domaine Trapet : L'excellence entre Bourgogne et Alsace
Le Domaine Trapet, célèbre pour ses grands crus à Gevrey-Chambertin, rayonne également en Alsace sous l'impulsion de Jean-Louis Trapet et de son épouse Andrée. Engagé précocement dans la biodynamie, le domaine cultive ses vignes alsaciennes comme des jardins, cherchant à traduire la vibration unique de chaque terroir. Leurs vins se distinguent par une énergie et une pureté rares, reflets d'un savoir-faire familial qui unit la structure bourguignonne à l'aromatique alsacienne. Découvrez l'ensemble des vins de la marque en
cliquant ici.Comptoir Nourisson : L'excellence au service du goût
Expert reconnu du luxe alimentaire, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson sélectionne pour vous les flacons les plus prestigieux. Notre lien privilégié avec le Domaine Trapet nous permet de vous garantir une traçabilité parfaite et des conditions de conservation optimales. Profitez de notre livraison rapide en France et à l'international pour recevoir vos produits d'exception directement chez vous. Nous vous accueillons également dans notre boutique physique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).
Contient des sulfites.
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