L'or du Jura dans sa plus pure expression : Vin Jaune 2012
Le Vin Jaune 2012 Domaine Dugois est une invitation au voyage au cur du terroir arboisien. Ce vin, protégé par son flacon unique de 62 centilitres (le clavelin), est le résultat d'une alchimie complexe où la patience est le maître mot. Le millésime 2012, grâce à une concentration naturelle remarquable, livre ici une cuvée d'une profondeur magistrale, équilibrée par une tension minérale qui souligne le génie des sols de marnes bleues.
Au nez, ce Vin Jaune déploie une palette aromatique intense et typique : des notes de noix fraîche, de noisette grillée, d'épices orientales comme le curry et le safran, suivies d'une touche de pomme verte et de foin coupé. En bouche, l'attaque est franche et puissante, révélant une matière dense soutenue par une acidité cristalline. Sa persistance aromatique est phénoménale, laissant une empreinte complexe et savoureuse. Ce vin de haute gastronomie est le partenaire privilégié d'un poulet à la comtoise, d'une croûte aux morilles ou d'un vieux comté affiné. Laissez-vous envoûter par ce vin d'éternité et passez commande dès aujourd'hui sur notre site.
Domaine Dugois : Le savoir-faire familial d'Arbois
Le Domaine Dugois, situé à quelques kilomètres d'Arbois, perpétue avec passion l'excellence des vins du Jura. Sous la direction de Philippe Dugois, le domaine s'attache à valoriser les cépages autochtones et les méthodes de vinification traditionnelles. En pratiquant une culture raisonnée et attentive, la maison produit des crus d'une grande sincérité, reconnus pour leur précision et leur élégance. Chaque cuvée est le reflet d'un héritage familial et d'un amour profond pour la terre jurassienne.
Comptoir Nourisson : Votre ambassadeur du luxe alimentaire
Expert reconnu du luxe alimentaire, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson sélectionne pour vous les crus les plus singuliers et les domaines les plus authentiques. Notre expertise nous permet de vous proposer des vins rares comme ce Vin Jaune, conservés dans des conditions de cave parfaites pour garantir leur plein épanouissement. Profitez de notre livraison rapide en France et à l'international pour recevoir ce trésor jurassien directement chez vous. Nous vous accueillons aussi dans notre boutique physique à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).liste des ingrédients Vin Jaune 2012 Domaine Dugois :
cépages Savagnin, région Jura, alcool 14.5%, contient des sulfites.