Tablette de chocolat Plantation El Jardin Noir 75 % Michel Cluizel, intensité et terroir
La Tablette de chocolat Plantation El Jardin Noir 75 % Michel Cluizel est l'expression d'un grand chocolat de plantation mettant en valeur l'identité aromatique d'un terroir cacaoyer remarquable.
Élaborée à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées provenant de la plantation El Jardin, cette tablette révèle toute la complexité d'un cacao travaillé avec précision par la maison Michel Cluizel.
Avec 75 % de cacao, ce chocolat développe une intensité aromatique affirmée tout en conservant une grande élégance en bouche.
La dégustation dévoile une palette aromatique riche et structurée :
notes intenses de cacao
nuances fruitées et légèrement acidulées
touches de fruits secs et de bois noble
finale longue et persistante
La texture fondante permet de libérer progressivement les arômes du cacao, offrant une dégustation riche et complexe.
Ce chocolat noir de plantation se déguste idéalement :
seul pour apprécier toute sa complexité
avec un café espresso
avec un thé noir puissant
en accord avec un rhum ou un whisky de dégustation
La Tablette El Jardin 75 % Michel Cluizel est une invitation à découvrir l'expression authentique d'un cacao de terroir travaillé avec exigence.
Découvrez cette tablette de grand chocolat et laissez-vous séduire par l'intensité aromatique d'un cacao d'exception.
Michel Cluizel, maître chocolatier et spécialiste des chocolats de plantation
Fondée en 1948 en Normandie, la maison Michel Cluizel est l'une des grandes références du chocolat haut de gamme.
Entreprise familiale indépendante, Michel Cluizel s'est imposée par son exigence dans la sélection des fèves de cacao et par sa maîtrise complète de la fabrication du chocolat.
La maison est notamment reconnue pour sa collection de chocolats de plantation, qui mettent en valeur les caractéristiques uniques de différents terroirs cacaoyers à travers le monde.
Chaque chocolat révèle une signature aromatique propre au cacao utilisé.
Découvrez l'ensemble des produits Michel Cluizel en
cliquant iciComptoir Nourisson, sélection experte de chocolats de dégustation
Comptoir Nourisson sélectionne avec exigence les grandes maisons du chocolat afin de proposer une collection de chocolats de dégustation premium.
La Tablette de chocolat Plantation El Jardin Noir 75 % Michel Cluizel fait partie de cette sélection dédiée aux amateurs de chocolats noirs d'exception et de cacaos de terroir.
Ce produit est disponible en livraison rapide en France et à l'international, ainsi qu'en boutique Comptoir Nourisson à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) où notre équipe accompagne les passionnés dans la découverte des grands chocolats du monde.
Cacao d'origine plantation "El Jardin" (Colombie), sucre, beurre de cacao, vanille bourbon en gousse.
Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.
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