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Ce Corton-Charlemagne Grand Cru de la Maison Vincent Girardin trouve sa pleine expressivité sur le minéralité de ses arômes riches. Silex, végétaux, ananas et tilleul se confondent pour nous offrir Ce magnifique bourgogne blanc, qui accompagnera à ravir un poulet de bresse, un foie gras truffé ou encore un saumon à l'oseille.
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Région : Bourgogne
Appellation : Corton Charlemagne
Cépage : Chardonnay (100%)
Richebourg Grand Cru Rouge 1999 Domaine De La Romanée-Conti. Ce Grand Cru mythique exprime toute la force et la noblesse du Pinot Noir. Issu d'un millésime historique en Bourgogne, ce vin allie une structure imposante à une finesse aromatique hors du commun. Un flacon d'une rareté extrême à retrouver sur notre boutique en ligne pour une expérience de dégustation au sommet du luxe.
Le Gevrey-Chambertin du domaine et vigneron Jean-Claude Rateau révèle un très beau nez intense, certes marqué par l'élevage, mais pas seulement. Nous retrouvons des arômes de cerise noire et de fumée. Ce vin rouge de Bourgogne possède une véritable personnalité. La bouche de ce Pinot Noir est concentrée et bien liée. Un style très convaincant !
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles du domaine Bachelet & Fils possède un bouquet, subtil et élégant, entre fruits blancs, miel frais, citronnelle, jasmin, zestes dagrumes, pierre frottée, beurre frais
L'élasticité en bouche est incroyable : on a l'impression d'un jus nourrissant qui danse sur nos papilles, c'est long, c'est intense et ça donne une sensation de plénitude.