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Cette confiture de mangues est l'une des confitures les plus parfumées de Christine Ferber. Grâce à cette confiture de mangues, offrez-vous un petit déjeuner aux notes exotiques. La technique utilisée pour la cuisson permet de conserver les dés de mangue entiers et croquants dans la confiture.
Comptoir Nourisson
Une sélection soignée de cette maison
Une savoureuse préparation de fruits, confectionnée avec des fruits frais. Cette recette de confiture d'abricots Bergeron est signée Christine Ferber, un des grands noms du monde de la confiture de qualité. Ici, tout est préparé en petites portions, et cuisiné comme autrefois dans un chaudron en cuivre. Des saveurs d'antan referont surface quand vous la dégusterez.
Christine Ferber a réalisée cette gelée de groseilles d'Alsace avec des baies riche en goût. Cuisinée de manière traditionnelle dans des chaudrons avec juste ce qu'il faut de sucre, dans le plus grand respect du fruit, les saveurs acidulées de la groseille se mêlent à la douceur du sucre pour une gelée qui restitue le goût intact de la baie. Cette gelée fera le bonheur des petits et des grands.
Découvrez la fabuleuse association de la framboise et de la rose dans cette confiture de framboises d'Alsace à la rose préparée par Christine Ferber uniquement à partir de fruits frais. La douceur de la rose s'accorde parfaitement à l'acidité de la framboise pour une confiture originale et savoureuse !
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