Mercurey Les Caraby Rouge 2019 Domaine Chanzy incarne l'expression authentique du pinot noir en Côte Chalonnaise. Issu d'un lieu-dit réputé, ce vin rouge séduit par son équilibre, sa finesse tannique et sa belle intensité aromatique. Une cuvée racée, idéale pour accompagner une cuisine raffinée et des moments de dégustation exigeants.
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Le Mercurey Les Caraby Rouge 2019 du Domaine Chanzy provient d'un lieu-dit soigneusement sélectionné pour la qualité de ses sols argilo-calcaires et son exposition favorable. Ce terroir permet au pinot noir de développer une expression à la fois gourmande, structurée et parfaitement équilibrée.
Le bouquet révèle des arômes de fruits rouges croquants, de cerise et de framboise, complétés par des notes délicates d'épices douces et de sous-bois. En bouche, l'attaque est souple, la matière précise et les tanins élégants apportent une structure harmonieuse. La finale, persistante et fraîche, prolonge la dégustation avec une belle netteté.
Ce Mercurey s'accorde idéalement avec des volailles rôties, un filet de veau, des viandes grillées ou des fromages affinés. Une cuvée de caractère, fidèle au style du Domaine Chanzy, à découvrir dès maintenant ou après quelques années de garde.
Les vins du Domaine Chanzy se distinguent par leur pureté, leur équilibre et leur capacité à traduire fidèlement l'identité de chaque parcelle. Découvrez l'ensemble des cuvées du Domaine Chanzy en cliquant ici
Comptoir Nourisson sélectionne avec soin des domaines reconnus afin de proposer une offre de vins premium, authentiques et fidèles à leur origine. En collaboration avec des maisons telles que le Domaine Chanzy, le Comptoir garantit une sélection exigeante et cohérente.
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Région : Bourgogne
Appellation : Mercurey
Cépage : Pinot Noir (100%)
Français 
