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Cassoulet Gimontois Individuel 360G
dans cette langue
8,50 €
TTC 3-4 jours
Le cassoulet Gimontois individuel est un cassoulet assez léger composé d'échine de porc confite, qui n'est habituellement pas dans le cassoulet traditionnel, de saucisses de Toulouse, et d'haricots lingots blancs. C'est une recette de Comtesse du Barry, basée justement à Gimont dans le Gers. D'ou le nom du plat cuisiné que nous vous proposons dans une belle petite cassolette...
Ingrédients : Haricots blancs (lingots) ; garniture: 1 saucisse de Toulouse grillée à la main 14% (maigre, poitrine et gras de porc, boyau naturel de porc), échine de porc, lardons, couennes, arôme naturel, graisse de canard, oignons, amidon de blé (gluten), ail, sel, persil, concentré de tomates, poivre.
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